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3月18日，集團所屬天津利達糧油有限公司聯(lián)合天津市農(nóng)科院、天津市睡眠研究會共同簽署GABA米項目戰(zhàn)略合作協(xié)議，這也預(yù)示著以天津小站稻為載體，踐行食藥同源理念的醫(yī)食融合成果即將即將面世。市農(nóng)委副主任王志林現(xiàn)場見證。

據(jù)了解，GABA米項目是我市工、農(nóng)、醫(yī)跨界合作的一次大膽嘗試，主要通過物理方法對小站稻進行精深加工，使稻谷中的γ-氨基丁酸含量顯著增加。而該物質(zhì)對于改善機體睡眠質(zhì)量具有明顯的生理功效。目前天津市睡眠研究會正圍繞該項目開展臨床試驗。

食品集團總經(jīng)理助理，利達糧油公司黨委書記、董事長戈立新介紹，小站稻營養(yǎng)豐富，對其精深加工賦予營養(yǎng)健康新功能，將更好滿足人體營養(yǎng)健康消費的需求。項目的有效落地也將為小站稻振興開辟新賽道、新天地。戈書記表示，全民大健康和新消費需求使食品產(chǎn)業(yè)邁入“醫(yī)食融合”新階段，從“治病為主”轉(zhuǎn)向“防病為先”，從“依賴藥品”到“深耕食材”，這是醫(yī)療界、農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)加強合作、重塑國民健康管理生態(tài)的新理念和新方向。利達糧油也將乘勢而為，充分釋放全產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，打造更加豐富多元的產(chǎn)品，為全民健康消費提供新選擇。